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2023-11-17 08:26:02 点击量:
江南·体育(中国)官方网站每个国家都有很有属于自己的美食,比如韩国的泡菜、日本的寿司等,中国也有着各种各样的美食。中国不仅有各种各样的家常菜,还有很多的地方地方特色美食。很多人去一个地方游玩,都会去品尝一下当地的特色美食。比如重庆的鸡公煲、北京的烤鸭、天津的狗不理等等,这些都是有名的地方菜。
油面筋15个、猪肉500克、黄酒一勺、生抽一勺、鸡蛋一个、葱一根、姜少许、精盐3克、蒜3个、大葱少许、酱油一勺
1.准备油面筋15个,洗干净的猪肉切碎,将准备好的生抽,黄酒、盐、生姜,葱花、淀粉倒入肉中搅拌均匀。
6.锅中倒油,五成热将葱姜蒜都倒进锅爆香。准备好的油面筋到个锅中,放点酱油,生抽调味,然后倒水盖到油面筋,大火烧开以后转小火再煮15分钟就可以了。
7.煮到还剩下一点汤的时候,放一点生油提鲜,准备关火摆盘,撒上葱点缀,一道香喷喷的红烧油面筋就做好了。
1.面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分,尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素,是传统美食。返回搜狐,查看更多
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